Misión
Producir mezcal de la más alta calidad con agave cupreata, honrando la tradición artesanal de Guerrero y ofreciendo al mundo una bebida que conecta con nuestras raíces, cultura e historia.
Visión
Ser reconocidos a nivel nacional e internacional como un referente de mezcal artesanal de Guerrero, destacando por la autenticidad, la calidad y el respeto a nuestra herencia cultural.
Valores
- Tradición: Respetamos y preservamos los métodos ancestrales.
- Calidad: Seleccionamos agave cupreata de excelencia para garantizar un producto único.
- Autenticidad: Cada botella refleja la esencia de Guerrero.
NUESTROS MAESTROS MEZCALEROS
SONIA ALTAMIRANO
SONIA ALTAMIRANO
SONIA ALTAMIRANO
Orgullosamente mujeres, orgullosamente mezcaleras. En la producción de mezcal, la pasión y la dedicación no conocen de género. Las maestras mezcaleras son un ejemplo de fuerza y habilidad, que con sus manos y su conocimiento, crean obras maestras que reflejan la esencia de la tierra y la tradición. ¡Salud a las mujeres que rompen moldes
Orgullosamente mujeres, orgullosamente mezcaleras. En la producción de mezcal, la pasión y la dedicación no conocen de género. Las maestras mezcaleras son un ejemplo de fuerza y habilidad, que con sus manos y su conocimiento, crean obras maestras que reflejan la esencia de la tierra y la tradición. ¡Salud a las mujeres que rompen moldes y crean magia en cada botella de mezcal!
En ANGOVAC, nuestra pasión por el mezcal nos ha llevado a crear una experiencia única para nuestros clientes. Desde nuestros inicios, nos hemos comprometido a ofrecer productos de la más alta calidad y variedad perteneciendo a la 4ta generacion familiar de maestros mezcaleros.
OSCAR OBREGON
SONIA ALTAMIRANO
SONIA ALTAMIRANO
Nacido en las montañas de Guerrero, Angovac Mezcal es un tributo a la tradición y la pasión de nuestros antepasados. Cada sorbo es un viaje a través de la historia y la cultura de nuestra tierra. Con más de 200 años de tradición y experiencia detrás de nosotros, nuestro mezcal de Agave Cupreata se envasa con respeto y dedicación, honrando
Nacido en las montañas de Guerrero, Angovac Mezcal es un tributo a la tradición y la pasión de nuestros antepasados. Cada sorbo es un viaje a través de la historia y la cultura de nuestra tierra. Con más de 200 años de tradición y experiencia detrás de nosotros, nuestro mezcal de Agave Cupreata se envasa con respeto y dedicación, honrando la tradición de maestros mezcaleros que han pasado su conocimiento y pasión de generación en generación.
UN LEGADO DE TRADICIÓN Y PASIÓN
Nuestra Historia
En el corazón de las montañas de Guerrero, donde el sol besa la tierra y el agave crece con pasión, nació ANGOVAC Mezcal en el año 2022. Aunque nuestra marca es joven, nuestra historia se remonta siglos atrás, cuando nuestros antepasados comenzaron a trabajar el agave con dedicación y respeto.
Un Nuevo Capítulo
En el 2022, un grupo de apasionados de la tradición y la cultura de Guerrero decidieron unir sus fuerzas para crear una marca que reflejara la esencia de nuestra tierra. Con la experiencia y el conocimiento de nuestros maestros mezcaleros, creamos ANGOVAC Mezcal, un producto que combina la tradición con la innovación.
El Proceso de Producción
Nuestro mezcal se produce con Agave Cupreata 100% silvestre, capón y velilla, una variedad de agave que crece en las montañas de Guerrero. Nuestros maestros mezcaleros seleccionan cuidadosamente los agaves maduros y los cocinan en hornos de piedra mamposteado para obtener un sabor intenso y complejo. Luego, se muelen y se fermentan en tinas de ayacahuite, que no pierden lo ancestral de las generaciones de la familia de nuestros maestros mezcaleros, así como la forma de destilación en su montera ancestral, que es 70% madera y 30% barro, lo cual hace un mezcal altamente tradicional y de gama alta, 100% guerrerense, basado en el año 1810, para crear un mezcal que es auténtico y de alta calidad. Es importante resaltar que la destilación en montera nos transporta a la originalidad de las notas mágicas que nos brinda nuestro agave.
Un Producto que Refleja Nuestra Tierra
ANGOVAC Mezcal es un producto que refleja la esencia de nuestra tierra. Con un sabor intenso y complejo, nuestro mezcal es perfecto para aquellos que buscan una experiencia auténtica y tradicional. Cada sorbo es un viaje a través de la historia y la cultura de Guerrero, y nos sentimos orgullosos de compartir nuestra pasión con el mundo.
Tribu Angovac
CHIEF. Valeria
DEPUTY CEO. Ninza
CHIEF. Valeria
CSO. Habacuc
DEPUTY CEO. Ninza
CHIEF. Valeria
DEPUTY CEO. Ninza
DEPUTY CEO. Ninza
DEPUTY CEO. Ninza
CLO. Nivardo
DEPUTY CEO. Ninza
DEPUTY CEO. Ninza
